Мечты Дзиро о суши (2011)

"Мечты Дзиро о суши" - уникальный документальный фильм 2011 года, режиссером которого является Дэвид Гелб. Этот фильм является оригинальным историческим относительно японской культуры и искусства приготовления суши, на котором рассказывается увлекательная история о жизни Дзиро Оно, известного мастера суши из Токио. Фильм глубоко проникает в нюансы процесса создания суши, показывая, какого труда, времени и усилий требуется для достижения идеального вкуса и текстуры. Пронизанный уважением к японской культуре и традициям, он рассказывает историю о том, как лучшее в искусстве может быть достигнуто только с постоянной приверженностью к делу и неутомимым трудом.